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COSA NASCONDONO GLI ALLEVAMENTI INTENSIVI: L’ELEVATO IMPATTO AMBIENTALE E MOLTO ALTRO

Oggi sempre più persone sono attente alla loro impronta ecologica e cercano delle soluzioni per ridurre il proprio impatto sul Pianeta. Uno dei gesti più semplici che possiamo fare a livello quotidiano è sicuramente quello di cambiare la nostra alimentazione, lasciandoci alle spalle abitudini dannose, sia per l’ambiente che per la nostra salute. La carne […]

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COSA SI NASCONDE DIETRO L’INDUSTRIA CASEARIA E I FORMAGGI?

La maggior parte delle industrie alimentari ci mostra, attraverso marketing e packaging sapientemente studiati, una visione irreale di cosa avvenga in realtà all’interno di quelle mura. Nello specifico, parleremo qui di industria casearia, la quale ci mostra mucche felicemente al pascolo in distese verdi infinite, e di formaggi. Le vacche “da latte” sono selezionate geneticamente

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