sostenibilità

Il Prezzo Invisibile del Cibo: capire l’Impronta di Carbonio

Nel precedente episodio di questa saga culinario-ambientale, abbiamo fatto conoscenza con l’impronta di carbonio: cos’è, come si misura e perché dovrebbe interessarci mentre decidiamo cosa mettere nel carrello della spesa. Emissioni dirette e indirette: dietro le quinte del piatto Quando si parla dell’impronta di carbonio è fondamentale distinguere tra emissioni dirette ed emissioni indirette. Le […]

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Giornata mondiale dei delfini: celebrare la magia degli abissi e la protezione di questi straordinari mammiferi

La giornata mondiale dei delfini, celebrata il 14 aprile, sensibilizza sulla protezione di questi affascinanti mammiferi marini. Noti per la loro intelligenza e socialità, i delfini affrontano minacce come l’inquinamento e la pesca intensiva. Questa giornata invita a riflettere sull’importanza di preservare la biodiversità marina e proteggere gli ecosistemi acquatici. I delfini sono tra gli

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L’ecologia interiore e i suoi benefici

Ecologia interiore: quando una persona vuole approcciarsi ad uno stile di vita più sostenibile, solitamente comincia chiedendosi come può dare il suo contributo per ridurre l’impatto ambientale, ad esempio cambiando qualche piccola abitudine quotidiana. Per quanto questo sia molto importante, è bene ricordarsi che prima di cambiare le cose al di fuori di noi, è

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Turismo sostenibile e consapevole: come?

Siamo giuntə ad agosto e molte persone sono o andranno presto in ferie, favorendo l’aumento del turismo in tante e diverse località. Ci siamo chiestə, come comportarsi per avere un impatto il più leggero possibile anche in vacanza? Di seguito una piccola guida per essere turistə consapevoli! Cos’è il turismo sostenibile? L’Organizzazione Mondiale del Turismo,

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ANIMALI MARINI: quando la curiosità incontra la sostenibilità

Chi è che da bambinə non ha mai preso pesciolini, stella marine, granchi, meduse e animaletti vari per metterli nel secchiello? Forse pochissime persone! Nella maggior parte dei casi, il tutto è stato fatto con innocenza, senza pensare di arrecare sofferenza a questi animali. Invece purtroppo non è così, sono tutti esseri senzienti che provano

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MINIMALISMO DIGITALE: vivere il nostro tempo online con più consapevolezza

Come abbiamo visto in un precedente approfondimento, il minimalismo è divenuto negli anni un vero e proprio stile di vita che mira all’acquisire una maggiore consapevolezza delle nostre scelte, dei nostri acquisti e del nostro tempo. Uno stile di vita minimalista ci permette, tra le varie cose, di essere più coscienti di come impieghiamo il

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Piccole azioni green per un giardinaggio più sostenibile

Ad oggi sentiamo e usiamo sempre di più l’aggettivo “sostenibile”, ed è importante che, come anime green, ognunə di noi faccia del proprio meglio per attuare pratiche più sostenibili in ogni ambito della nostra vita, tra cui la routine “giardinicola”. Facciamo un passo indietro e partiamo dalla definizione di “sostenibilità”: “Nelle scienze ambientali ed economiche,

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IL POTERE DELLE AZIONI COLLETTIVE: quando volontariato e sostenibilità si fondono

Quante volte avete sentito dire che non esiste sostenibilità ambientale senza quella sociale ed economica? Se la sostenibilità è un argomento che vi sta a cuore, sicuramente l’avrete già sentita spesso, e in diversi contesti. Ripetiamolo però ancora una volta, che male non fa: non esiste sostenibilità ambientale senza quella sociale ed economica. E difficilmente

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8 marzo: donne, diritti e spazi sicuri

L’8 marzo è la Giornata Internazionale dei diritti della donna, una data non casuale, che nasce in seguito alla manifestazione dell’8 marzo 1917 a San Pietroburgo di donne e ragazze che chiedevano a gran voce la fine della guerra.  La memoria di quel glorioso momento venne tramandata prima, ovviamente, in Russia, dove la seconda conferenza

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